Personel Daire Başkanlığı, Hizmet İçi Eğitim Şube Müdürlüğü tarafından, “Mutfak Personeline Yönelik Yüz Yüze Hizmet İçi Eğitim Programı” kapsamında “Besin Zehirlenmeleri” Eğitimi düzenlendi.

Teknoloji Fakültesi Dekanlığı, 100. Yıl Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen eğitimin moderatörlüğünü Personel Daire Başkanlığı, Hizmet İçi Eğitim Şube Müdürü Ayça Tuncay yaparken, eğiticiliğini ise Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Toplu Beslenme Sistemleri Ana Bilim Dalı öğretim üyesi Doç. Dr. Hande Mortaş üstlendi.

Doç. Dr. Hande Mortaş’ın besin zehirlenmelerinin nedenleri, belirtileri ve korunma yolları hakkında bilgi verdiği eğitim programı, katılımcıların sorularının yanıtlanmasının ardından sona erdi.